«Ох блины, блиночки мои»

03.03.2026

Собрались все в хоровод —
Масленица к нам идет,
За собой весну ведет,
Гонит зиму от ворот.
Уходи быстрей, зима!
Для весны пришла пора —
Тает снег, звенит капель.
Забирай свою метель!

Каждый год наступает неделя широкой масленицы, нескончаемых блинов, хороводов, горящих чучел и гуляний. Блины на Руси появились более тысячи лет назад. За это время рецепты их приготовления претерпели множество изменений. По традиции каждая хозяйка располагала своим собственным рецептом приготовления блинов.

16 февраля  2026 г.   ОГБУ  «УСЗСОН  по Аларскому району», структурное подразделение СМФЦ специалистом по социальной работе в рамках работы кулинарной студии «Хозяюшка» было проведено занятие с несовершеннолетними детьми по выпеканию блинов.